Собираем и сушим травы самостоятельно
18.10.2024
Сбор и сушка трав – это прекрасный способ сохранить ароматы и полезные свойства растений на зиму. Самостоятельный процесс не только позволяет получить натуральные продукты, но и наполняет жизнь новыми впечатлениями.
Когда и где собирать травы
Лучшее время для сбора трав – утро, когда росы уже высохли, но солнце ещё не достигло своей максимальной силы. Выбирайте экологически чистые места, вдали от дорог и промышленных объектов. Обратите внимание на следующие растения:
- Мелисса
- Мордолец
- Череда
- Мелисса
- Шалфей
Методы сушки трав
Существуют несколько способов сушки трав:
- На воздухе: Свяжите травы в небольшиеBundles и повесьте в тёмном, проветриваемом месте.
- В печи: Установите низкую температуру и сушите травы, регулярно проверяя их состояние.
- В электрической сушилке: Это быстрый и эффективный способ, сохраняющий ароматы и цвета.
Хранение сушеных трав
Сохраняйте сушеные травы в стеклянных банках или пакетов с замком. Храните их в тёмном и сухом месте для лучшей сохранности.
Таким образом, сбор и сушка трав — это не только полезное занятие, но и увлекательное хобби, которое принесёт радость и здоровье.