Открыть меню

Лечебное питание

Лечебное питание


Рецепты лечебного питания с гематогеном при малокровии и истощении

Омлет из гематогена с цветной капустой Рецепт №1: Гематоген зашить холодной водой, вымешать, дать постоять полчаса, затем процедить, смешать с яйцом и хорошо выбить веничком. Капусту отварить в соленой воде, разобрать на мелкие кочешки, поджарить на масле вместе с...Читать далее »

Рецепты лечебного питания при истощении после тяжелых заболеваний и операций

Суп-пюре из кур Рецепт №1: Курицу отварить до готовности. Лук и коренья поджарить в масле вместе с мукой до светложелтого цвета, развести бульоном и кипятить 15-20 минут, после чего процедить, добавить куриное мясо, дважды пропущенное через частую решетку мясорубки,...Читать далее »

Рецепты лечебного питания для больных ожирением, сахарным диабетом

Хлеб из молотых отрубей с мукой Рецепт №1: Дрожжи развести в 100 г теплой воды, добавить 50 г муки и тщательно вымесить, после чего поставить в теплое место на 1/2 часа. Когда опара поднимется, всыпать остальную муку и отруби, вымесить, снова продержать в теплом месте 30-40...Читать далее »

Рецепты лечебного питания при болезнях сердца, почек и при гипертонии

Окрошка на фруктовом настое Рецепт №1: Сырые огурцы и картофель, отваренный в кожуре, остывший и очищенный, нарезать кубиками. Салат, петрушку, укроп мелко нашинковать. Затем сварить вкрутую яйцо и белок изрубить, а желток протереть сквозь сито и смешать со...Читать далее »

Рецепты лечебного питания при болезнях печени

Овощной бульон с белковым омлетом Рецепт №1: Овощи нарезать на куски и сварить в слегка подсоленной воде под крышкой, дать настояться в течение часа и процедить. Яичный белок смешать с молоком, вылить в сковородку, смазанную маслом, и запечь, ...Читать далее »

Рецепты лечебного питания при расстройствах кишечника

Мясной обезжиренный бульон с гренками Рецепт №1: Кости мелко изрубить, залить холодной водой и быстро довести до кипения; варить кости при слабом кипении 4-5 часов. Мясо пропустить через мясорубку, смешать с яичным белком и 50 г холодной воды, ввести ...Читать далее »

Рецепты лечебного питания желудочных больных

Суп перловый, слизистый, на молоке с яйцом Рецепт №1: Крупу промыть, залить холодной водой и на слабом огне, под крышкой, варить не менее 2-3 часов. Протереть сквозь сито вместе с жидкостью, прокипятить, процедить, заправить теплым молоком, смешанным с сырым желтком,...Читать далее »

Примерное меню лечебного питания

Дневное меню диеты при некоторых формах язвенной болезни желудка, гастрите с повышенной кислотностью 8-9 часов. Яйца всмятку; каша манная; хлеб белый черствый с маслом; чай с молоком.  12-13 часов. Свежий творог, протертый со свежей сметаной; масло сливочное несоленое;...Читать далее »

Лечебное питание

Питание больного имеет большое значение не только для восстановления происходящих во время болезни потерь в организме и для поддержания сил, но и как действенное лечебное средство. Современной наукой установлено, что при любом заболевании пищевой рацион оказывает...Читать далее »
Карта сайта - Пользовательское соглашение- Контакты
Никакая информация, размещенная на сайте www.trawka.ru, не может рассматриваться как рекомендация пациентам по диагностированию и лечению каких-либо заболеваний и не может служить заменой консультации с врачом. Ничто в размещенной на сайте информации не должно быть истолковано как призыв неспециалистам самостоятельно приобретать или использовать описываемые препараты, методы и пр., не может быть использовано для принятия решения об изменении порядка и режима применения препаратов, рекомендованных лечащим врачом.