Открыть меню

Режим питания детей

Для растущего организма еще в большей мере, чем для взрослого, имеет значение правильно установленный режим питания. Дети младших возрастов (от 1 до 7 лет) должны принимать пищу четыре раза в день, и только в тех случаях, когда ребенок ослаблен, когда у него понижен аппетит, следует питать его пять раз в день. При четырехразовом питании наиболее правильно распределять пищу следующим образом:

Таблица распределения пищи для ребенка

Завтрак

20-25%

суточной нормы

Обед

40-45%

суточной нормы

Полдник

10%

суточной нормы

Ужин

30-20%

суточной нормы

 

Для детей от 3 до 5 и от 5 до 7 лет пищу приготовляют по одному и тому же меню. Детям старше 5 лет, получающим согласно норме больше мяса, рыбы, хлеба, масла, сыра, сметаны, крупы, картофеля и муки, увеличивают объем первого и второго блюда к завтраку и обеду. Блюда, содержащие значительное количество белка, особенно животного (мясо, рыба), а также блюда из бобовых (фасоль, горох) рекомендуется давать в дневные часы за завтраком и обедом, ужин же должен состоять преимущественно из легко усваиваемых молочно-растительных продуктов. 

Необходимо точно установить часы приема пищи в течение дня; беспорядочное питание отражается не только на аппетите, но и на пищеварении ребенка, а также и на усвояемости пищи. В промежутках между установленными для приема пищи часами не следует давать никакой еды, как бы мала она ни была. Так, например, давать какие-либо лакомства, фрукты или ягоды нужно к обеду, полднику или в связи с другими приемами пищи, иначе нормальный аппетит ребенка может быть нарушен и он не съест полагающихся ему и необходимых блюд в установленное для этого время. У некоторых детей создается привычка пить во время еды, даже в тех случаях, когда они только что съели жидкое блюдо. От этого детей следует отучать, так как в жидком блюде имеется достаточное количество воды, покрывающей потребность организма. 

Рекомендуем:  Таблица калорийности продуктов

Количество супа для детей в возрасте от 1,5 до 7 лет не должно превышать 250 см3 (стакан), а для детей школьного возраста — 500 см3 (2 стакана). Питье дается детям за завтраком — молоко, кефир, чай или кофе с молоком и в полдник — чай с чем-нибудь сладким. В жаркое время года жидкости следует давать больше, чем зимой, так как дети летом проводят много времени в движении и теряют довольно большое количество воды на потоотделение. Чтобы питание приносило наибольшую пользу, детский суточный рацион должен отвечать потребностям возраста и включать разнообразный набор продуктов, обеспечивающий растущий организм необходимыми для него веществами. Повторение одних и тех же блюд приводит к снижению аппетита, к ухудшению усвоения пищи. Поэтому необходимо разнообразить пищу, набор продуктов, разнообразить меню. Ниже приведены суточные нормы продуктов питания для детей в возрасте от 1,5 до 3 лет, от 3 до 5 лет и от 5 до 7 лет, а также несколько примерных рецептов детских блюд. 

Таблица суточной нормы продуктов для детей от 1,5 до 3 лет

Наименование продуктов Вес (в граммах) Наименование продуктов Вес (в граммах)
Хлеб пшеничный 50 Клюква 6
Хлеб ржаной 20 Сушеные фрукты 8
Мука картофельная 3 Яйца 18
Мука пшеничная 3 Творог 40
Крупа и макаронные изделия 27 Масло сливочное 25
Картофель 130 Мясо 60
Овощи 100 Сметана 10
Сахар 70 Сыр 5
Молоко 700 Кофе 1,0
Фрукты свежие 150 Чай 0,2

Таблица суточной нормы продуктов для детей от 3 до 5 лет

Наименование продуктов Вес (в граммах) Наименование продуктов Вес (в граммах)
Хлеб пшеничный 100 Сахар 60
Хлеб ржаной 50 Печенье 20
Мука картофельная 8 Мясо 50
Крупа и макаронные изделия 40 Рыба 35
Мука пшеничная 15 Яйца 25
Картофель 200 Масло 35
Овощи 200 Молоко 500
Фрукты свежие 100 Творог 45
Фрукты сушеные 15 Сметана 15
Клюква 15 Сыр 5
Кофе 3 Чай 0,2
Какао 0,5    
Рекомендуем:  Питание женщин в период беременности и кормления ребенка

Таблица суточной нормы продуктов для детей от 5 до 7 лет

Наименование продуктов Вес (в граммах) Наименование продуктов Вес (в граммах)
Хлеб пшеничный 150 Сахар 60
Хлеб ржаной 75 Печенье 20
Мука картофельная 8 Мясо 75
Крупа и макаронные изделия 45 Рыба 50
Мука пшеничная 20 Яйца 25
Картофель 200 Масло 40
Овощи 200 Молоко 500
Фрукты свежие 100 Творог 45
Фрукты сушеные 15 Сметана 20
Клюква 15 Сыр 10
Кофе 3 Чай 0,2
Какао 0,5    
Оцените статью: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Карта сайта - Пользовательское соглашение- Контакты
Никакая информация, размещенная на сайте www.trawka.ru, не может рассматриваться как рекомендация пациентам по диагностированию и лечению каких-либо заболеваний и не может служить заменой консультации с врачом. Ничто в размещенной на сайте информации не должно быть истолковано как призыв неспециалистам самостоятельно приобретать или использовать описываемые препараты, методы и пр., не может быть использовано для принятия решения об изменении порядка и режима применения препаратов, рекомендованных лечащим врачом.