Водяной перец (горец перечный), описание, свойства и лечение водяным перцем, лечение горцем перечным
05.07.2014
Горец перечный — водяной перец, гречиха перечная и т. п. Как научное (Polygonum hydroplper L.), так и народные названия горца перечного связаны с его характеристикой — произрастанием около воды и жгучим перечным вкусом. Родовое название водяного перца происходит от греческих слов polys — много и gony — колено из-за многоколенности стебля: видовое — от соединения греческого слова hydro — вода и латинского piper — перец. Горец перечный — однолетнее травянистое растение из семейства гречишных — Polygonaceae, он имеет хорошо развитый узловатый стебель зеленого цвета. Ближе к осени стебель краснеет. Листья у горца перечного продолгoвато-ланцeтные, очередные, с короткореснитчатыми белопленчатыми раструбами около узлов, по краям цельный и немного волнистый. Цветки белого или зеленовато-розового цвета, собраны на верхушках стеблей в рыхлые кисти. Растение имеет остроперечный вкус, в отличии от других сходных видов этого растения. Цветет горец перечный с конца мая до октября. Плод мелкий трехгранный орешек. Растет почти везде в нашей стране, встретить можно его преимущественно на сырых местах, возле рек, канав, на влажных лугах, прудов.
Применение горца перечного: Лечебной считается трава растения, ее состав таков: флавоноловые производные рутин (обладает свойствами витамина Р и способствует уменьшению проницаемости и хрупкости кровеносных сосудов), кверцитрин, гиперозид, кверцетин, рамназин и изорамветин ( в виде эфира калиевой соли серной кислоты), дубильные вещества, эфирные масла, органические кислоты (муравьиная, валериановая, уксусная и другие), витамина К. Собирать траву нужно во время цветения растения в июне-августе и быстро высушить, иначе зеленые части растения легко чернеют и становятся непригодными для лечения. Собранные растения связывают в небольшие пучки и развешивают для сушки. Сушить нужно в проветриваемых помещениях, на чердаках.
Препараты горца перечного обладают кровоостанавливающими свойствами, усиливают сокращение матки (также как и спорынья, но действие немного слабее). В научной медицине применяются в качестве кровоостанавливающего средства при маточных кровотечениях, фибромах матки, обильных и болезненных менструациях, хронических эндометритах, при желудочных кровотечениях, геморрое. В народной медицине применяется внутрь — при энтеритах, заболеваниях мочевого пузыря, геморрое, мочекаменной болезни. Пьют в виде жидкого экстракта по 40 капель несколько раз в день. В виде водного настоя (2 столовые ложки на стакан кипятка) по столовой ложке 3-4 раза в день. В форме порошка по 1 г 2 раза в день.
В качестве кровоостанавливающего в гинекологии водяной перец больше эффективен в сочетании с пастушьей сумкой:
Пропись: Травы горца перечного — 60 г, травы пастушьей сумки — 80 г. Все сырье заварить 1 л кипятка, настоять 15-20 минут в тепле, остудить, процедить и принимать по 1/2 стакана каждые 2 часа при меноррагии.
В ветеринарной практике водяной перец используется при внутренних кровотечениях как кровоостанавливающее средство в виде настоя. Дозы настоя (1:10) для крупных животных — до 50 мл, мелким — до 10 мл.