Роль воды в питании
24.06.2016
Роль воды в питании. Ни одна живой организм на земле не может существовать без воды. Она содержится во всех органах и тканях человека и животных. В крови ее содержится примерно 80%. Все процессы в организме связаны с наличием воды и с растворимыми в ней веществами. Человек может прожить без пищи месяц и более, но без воды он умрет через несколько суток. Сколько воды нужно человеческому организму в сутки? Вода содержится в пищевых продуктах, в готовых блюдах, вода употребляется в виде питья. Уже известно, что общее количество воды, которое человек получает с пищей и питьем, примерно равно 2-2,5 литра. Обильное питье вызывает усиленную работу сердца и почек и вымывает из организма полезные для него вещества, в частности минеральные вещества и витамины. Слишком много воды пить не рекомендуется.