Полынь обыкновенная, чернобыльник, полынь метельчатая, описание, применение и лечебные свойства
10.07.2014
Полынь обыкновенная (чернобыльник) — Artemisia vulgaris L. — многолетнее травянистое растение с крепким, в верхней части утолщенным корневищем, короткими побегами и ветвистыми буроватыми корнями. Стебли прямостоячие, угловато-ребристые, бороздчатые, буровато-фиолетовые, облиственные, более или менее ветвистые, вверху слабоволосистые, достигающие 50-160 см высоты. Листья сверху зеленые, голые или негусто опушенные, снизу сероватые, паутинисто-войлочные, остальные сидячие, 3-15 см длины, перистоглубоконадрезанные или рассеченные; доли овально-ланцетные или линейно-ланцетные до 10 см длины и до 2,5 см ширины; верхние листья более простые и мелкие; прицветные цельные, линейные. Цветки собраны в обратнояйцевидные или эллиптические корзинки, 2-3 мм в диаметре, сидячие, на коротких боковых веточках, образуют в совокупности неширокое метельчатое соцветие. Обертка корзинок слегка войлочная, состоящая из черепитчато расположенных листочков; наружные листочки ланцето- видные, зеленые; внутренние — эллиптические, пленчатые. Общее ложе корзинки — голое, чашечка отсутствует; все цветки красноватые; краевые цветки — пестичные, с узкотрубчатым двузубчатым венчиком; серединные — обоеполые с воронковидно-трубчатым венчиком, имеющим 5 отогнутых наружу лопастей. Тычинок 5 с пыльниками, сросшимися в трубку, окружающую столбик; пестик с нижней одногнездной завязью, столбиком и 2 отогнутыми наружу рыльцами.
Плод — широковеретеновидная, вверху тупая, с продольными бороздками, голая, без хохолка, оливково-буроватая семянка, 1,2-1,7 мм длины. Цветет в июне-августе; плоды созревают в aвгycтe-oктябpe. Встречается почти по всей стране. Чернобыльник является обычным растением. Его можно встретить по кустарникам, берегам водоемов, сорным местам, в лесу, по окраинам возделанных полей, в огородах и т. д. С лечебной целью применяют траву, листья, цветки и корни чернобыльника. Траву собирают в июле-августе, корни — поздней осенью. Верхушки стеблей чернобыльника и листья собирают во время цветения растения, высушивают в тени и сохраняют в пакетах. Корни выкапывают весной, очищают от земли, промывают холодной водой, провяливают на открытом воздухе, а затем сушат. Хранят в деревянных ящиках.
Чернобыльник содержит эфирное масло, в состав которого входят: цинеол, α-туйон и бронеол. В листьях кроме указанных веществ обнаружены каротин и аскорбиновая кислота. В корнях найдено эфирное масло, из которого выделены дигидроматрикариевый эфир и кетон.
Трава и корни чернобыльника чаще всего применяются в народной медицине и в гомеопатии в виде настоев при эпилепсии и при различных женских заболеваниях. В смеси с листьями толокнянки, травы хвоща полевого семян моркови и укропа чернобыльник рекомендуют применять при мочекаменной болезни. Приготовляют и используют эту смесь следующим образом:
Берут 2 г сухих потертых листьев чернобыльника, добавляют к ним 3 г листьев толокнянки, 3 г семян моркови, 2 г травы хвоща и 2 г семян укропа. Все смешивают и заливают 2 стаканами воды, ставят на ночь в духовку или в печь, а утром кипятят 5-7 минут, считая с момента закипания. Затем остужают, процеживают и пьют 4 раза в день по 1/2 стакана.
Водный настой травы полныни горькой (чернобыльника) повышает аппетит, стимулирует деятельность пищеварительных желез, обладает противосудорожными и успокаивающими свойствами и является хорошим средством от бессонницы. Способы применения настоя чернобыльника:
а) 3 чайные ложки cyxoй измельченной травы настоять в 1,5 стакана горячеи кипяченой воды. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды;
б) 10 г сухих измельченных корней полыни горькой (чернобыльника) настоять в 0,5 л горячей кипяченой воды. Принимать по полстакана 2 раза в день.
В ветеринарии чернобыльник применяется наружно в виде настоев для орошения воспаленных слизистых оболочек, реже ран, язв и внутрь как нежное вяжущее при поносах молодняка.
Полынь метельчатая — (Artemisia paniculata Lam.) или полынь веничная (А. scoparia Waldst. et Кit.). Синонимы: куровник, божье дерево, бечевник, бодренник и другие. Многолетнее травянистое растение с сильноветвистым от основания стеблем 50-100 см высоты. Листья в молодости опушенные, нижние два-три перистораздельные, верхние сидячие, менее сложные. Цветочные корзинки очень мелкие (1-2 мм), почти шаровидные, собранные в кистистую метелку. Цветки желтые, краевые — пестичные, внутренние — обоеполые. Все растение имеет сильный запах. Растет во многих областях страны, но особенно распространена в черноземной полосе. Это довольно обычное растение. Его можно встретить в поймах рек, на лесных полянах, травянистых склонах, у дорог, на песчаных почвах.
С лекарственной целью применяется трава (стебли, листья, цветочные корзинки). Собирают ее в июле — августе. Химический состав растения изучен мало. Известно, что все растение содержит горькое вещество и эфирное масло. Применяется как народное средство в виде настоя внутрь, как улучшающее аппетит, реже для изгнания круглых гельминтов. С давних времен отмечено, что полынь охотно поедается дикими и домашними животными в осенний период. Особенно охотно поедают ее сайгаки, овцы, козы и после этого быстро нажировываются.
Этот факт явился причиной массового и успешного использования полынных пастбищ для выпаса овец в степных районах нашей страны. Оказалось, что после пастьбы овец на полынных пастбищах осенью они освобождаются от глистов, а поэтому быстро прибавляют в весе, хорошо жиреют и лучше перезимовывают. С целью освобождения от глистов поедают полынь многие дикие животные и даже наши домашние коровы, чем и объясняется горечь молока коров в осеннее время.
Особенности заготовки лекарственного сырья из полыни:
Лекарственным сырьем служат листья и корни. Листья собирают во время цветения растения, срезая мягкие облиственные верхушки длиной 15 — 20 см, сушат их на чердаке или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая слоем 5 — 7 см и часто переворачивая. Корни выкапывают осенью. Мягкие мясистые части отделяют от дервянеющих корней, моют в холодной воде и сушат под навесом, в проветриваемом помещении или в сушилке при 50 — 60C. Траву хранят в матерчатых мешках, корни — в закрытой деревянной таре не более 3 лет.