Открыть меню

Рецепты пильдос и настоек

Пильдос — это традиционное блюдо русской кухни, представляющее собой мясное изделие, приготовленное с добавлением различных приправ и специй. Настойки же – это ароматные напитки, настаиваемые на травах, ягодах или фруктах. В этой статье мы представим рецепты и пильдос, и настоек.

Рецепт пильдос

Для приготовления пильдоса вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г мяса (говядина или свинина);
  • 1 луковица;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • Специи (соль, перец, паприка);
  • 100 мл воды.

Приготовление:

  1. Мясо нарезать кубиками.
  2. Лук и чеснок мелко нарезать.
  3. Смешать все ингредиенты и оставить мариноваться на 2 часа.
  4. Пожарить на сковороде до готовности.

Рецепт настойки из вишни

Для вишневой настойки вам потребуется:

  • 500 г свежих вишен;
  • 500 мл водки;
  • 200 г сахара;
  • 1 палочка корицы (по желанию).

Приготовление:

  1. Вишни тщательно промыть и удалить косточки.
  2. Смешать вишни с сахаром в банке.
  3. Добавить водку и корицу.
  4. Закрыть банку и оставить на 2-3 недели в темном месте, периодически встряхивая.

После настаивания настойку можно процедить и подавать охлажденной.

Рекомендуем:  Чай из чабреца: область применения и рецепты
Оцените статью: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Карта сайта - Пользовательское соглашение- Контакты
Никакая информация, размещенная на сайте www.trawka.ru, не может рассматриваться как рекомендация пациентам по диагностированию и лечению каких-либо заболеваний и не может служить заменой консультации с врачом. Ничто в размещенной на сайте информации не должно быть истолковано как призыв неспециалистам самостоятельно приобретать или использовать описываемые препараты, методы и пр., не может быть использовано для принятия решения об изменении порядка и режима применения препаратов, рекомендованных лечащим врачом.